澳門科技大學酒店與旅遊管理學院一行在院長吳國民教授的帶領下,與課程主任馮艷助理教授及劉瑛妮助理教授一同於2026年5月12日參訪以深度社區融合著稱的北京前門文華東方酒店。該酒店在「2025全球50佳酒店」榜單中位列全球第14名,並榮膺中國內地排名第一的佳績,其獨特的社區融合模式備受國際矚目。此次參訪由文華東方酒店集團北京區域總經理Richard Langonné先生親自接待,酒店經理Cedric Martin先生、區域人力資源總監Molly Yang女士、區域人力資源副總監Ada Liu女士共同陪同,並由澳科大優秀校友、酒店團隊成員梅泰華全程講解,深入探索酒店如何通過有機融入前門胡同社區,實現傳統文化傳承與現代服務體驗的完美結合。

合照
在酒店團隊的引導下,學院代表重點考察了酒店在空間設計、社區互動與可持續實踐方面的創新舉措,了解其如何與胡同社區建立深層連結。吳國民教授指出,前門文華東方酒店不僅提供高品質的奢華服務,更通過有機融入當地社區,充分彰顯酒店作為社區一份子的獨特價值。這種與社區共生共榮的發展模式,為酒店與旅遊管理教育提供了生動而寶貴的實踐案例。

致送紀念品(左:Richard Langonné先生,右:吳國民院長)
此次參訪為學院的行業實踐教學提供了重要參考。雙方在參觀後進行了深入而富有成效的交流,並在人才培養、實習計劃、案例研究等方面達成多項合作共識,共同探索酒店業在推動城市可持續發展、促進社區融合方面的創新路徑與行業責任。