體驗式學習——酒旅學生探訪威尼斯人

澳門科技大學酒店與旅遊管理學院周淑敏助理教授於2026年4月13日星期一帶領客房管理DE1班學生前往澳門威尼斯人酒店進行參觀活動。活動伊始，酒店代表以詳細的資料向師生們詳細介紹了澳門威尼斯人的基礎設施規模——從三千間酒店客房的數量分佈，到支撐龐大建築群日常運作的空間佈局，揭示了這座綜合度假村如何在保持高效率的同時，為全球遊客提供優質服務。

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隨後，師生們實地參觀了酒店客房，本次講解側重於服務細節與功能設計，酒店代表不僅解析了客房分區與裝潢風格背後的品牌文化，還現場展示了從布草擺放、備品選擇到人性化設施配置的高水準標準，讓同學們深刻體會到綜酒店服務專業標準如何轉化為貼心的住客體驗。

參觀合照

本次行程最令同學們印象深刻的，是深入酒店後臺見識了送行李服務的自動化運作。在行李分揀中心，傳送帶運送行李的流程在自動化系統的調控下，精准及快速地輸送至指定區域，展現了現代科技對如何協助酒店服務業提高效率，也讓大家對酒店的後勤協作有了全新的認知。