澳科大酒旅學院舉辦「國際名師培訓工作坊」
澳門科技大學酒店與旅遊管理學院於2024年8月7日成功舉辦「國際名師培訓工作坊」，主題為「民族志在旅遊與酒店領域的研究及實踐」。此次工作坊特別邀請了英國格林威治大學管理與行銷學院旅遊專業副教授蔡文傑擔任主講嘉賓。活動得到澳門特別行政區政府教育基金的大力支持，酒店與旅遊管理學院張楊助理院長以及近百名師生出席了本次講座。
蔡文傑副教授演講
在演講環節中，蔡文傑副教授圍繞「何為民族志研究」和「如何在旅遊領域開展民族志研究」等重要議題，向參會的師生進行了深入淺出的講解，內容生動有趣，激發了在場師生的濃厚興趣。
