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酒店与旅游管理学院老师参访实习机构
2024年4月至5月期间,澳门科技大学酒店与旅游管理学院老师共走访17间位于澳门、上海、珠海及长沙的实习机构,除与实习学生进行沟通,听取受访机构评价与意见外,亦与部分走访机构就进一步加强合作展开了深度...
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澳科大酒店与旅游管理学院举办「第一届国际旅游与酒店管理青年学者学术会议」
为促进旅游管理学科学术交流,探讨新趋势、新理论、新方法,创造青年学者与优秀学者交流对话的平台,澳门科技大学酒店与旅游管理学院于2024年5月10日至12日期间举办「第一届国际旅游与酒店管理青年学者学术...
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澳科大酒店与旅游管理学院师生参与第十二届澳门国际旅游(产业)博览会
2024年4月27日,澳门科技大学酒店与旅游管理学院夏梦龙助理教授带领学生赴澳门威尼斯人金光会展中心参加「第十二届澳门国际旅游(产业)博览会」,以下简称「旅博会」。大合照本届旅博会以“澳门特区成立25...
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瑞士酒店管理大学Simon Thompson先生主讲《传统服务与现代服务的区别》
为庆祝澳门科技大学24周年校庆,澳门科技大学酒店与旅游管理学院于2024年4月26日在大学D座礼堂举办第五场「旅游业大师讲座」,本场讲座邀请到瑞士酒店管理大学教授Simon Thompson先生,讲座...
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澳门科技大学酒店与旅游管理学院与金沙中国 联合举办「金沙中国名厨Jun Kim、Berk Barlas、Pio Gonzalez厨艺示范工作坊」
为庆祝澳门科技大学24周年校庆,澳门科技大学酒店与旅游管理学院与金沙中国于2024年4月26日联合举办「金沙中国名厨Jun Kim、Berk Barlas、Pio Gonzalez厨艺示范工作坊」。金...
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澳科大酒旅研究生获「2024澳门厨艺协会中华烹饪比赛」亚军
澳门科技大学酒店与旅游管理学院酒店管理硕士专业研一学生曾挚,研二学生杨振宇于日前参加由澳门厨艺协会举办的「2024澳门厨艺协会中华烹饪比赛」。在澳门科技大学酒店与旅游管理学院Mary Judalee ...
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「酒旅名家论坛」系列讲座之——吴巧凌博士主讲「民族地区乡村振兴的旅游实践」
为庆祝澳门科技大学24周年校庆,酒店与旅游管理学院于2024年4月22日举办本学期第二场「酒旅名家论坛」系列讲座。本次讲座邀请到香港中国旅行社电子商务中心总经理吴巧凌博士担任主讲嘉宾。酒店与旅游管理学...
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澳门科技大学酒店与旅游管理学院举行注册酒店专业教育证书颁发暨与美国酒店教育协会联合培训中心成立仪式
澳门科技大学酒店与旅游管理学院日前举行注册酒店专业教育证书颁发暨与美国酒店教育协会联合培训中心成立仪式。本次成立仪式嘉宾包括美国酒店教育协会大中华区认证与教育委员会成员霍京林先生、澳门科技大学酒店与旅...
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澳门科技大学酒店与旅游管理学院与永利餐饮管理学府联合举办「点心大师梁曾海厨艺示范工作坊」
为庆祝澳门科技大学24周年校庆,澳门科技大学酒店与旅游管理学院与永利餐饮管理学府于2024年4月16日联合举办点心大师梁曾海厨艺示范工作坊」。点心大师梁曾海受邀为澳科大酒店与旅游管理学院学生示范厨艺技...
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君澜酒店集团高级副总裁刘军先生主讲《休闲度假的时代逻辑》
为庆祝澳门科技大学24周年校庆,澳门科技大学酒店与旅游管理学院于2024年4月19日于D座礼堂举办第四场「旅游业大师讲座」。君澜酒店集团高级副总裁刘军先生主讲题为《休闲度假的时代逻辑》的讲座。酒旅学院...
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第二届澳科大酒店与旅游管理学院“澳门故事”短视频创作大赛评选及颁奖典礼圆满举行
为庆祝澳科大24周年校庆,由澳门科技大学酒店与旅游管理学院主办、澳门科技大学酒店与旅游管理学院学生会协办的“澳门故事”短视频大赛的决赛和颁奖典礼在澳科大成功举办。大赛邀请了澳门莲花卫视节目部总监戴星馨...
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澳科大酒旅学院办第三届三分钟学术简报竞赛
为庆祝澳门科技大学24周年校庆,酒店与旅游管理学院于2024年4月18日举办第三届「三分钟学术简报竞赛」。此次比赛为个人赛,比赛奖品由美高梅赞助,共计有63位本科生及研究生参加初赛,最后24位进入决赛...
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瑞士蒙特勒酒店工商管理大学副教授Ben Smith先生主讲《提供卓越的客户体验:如何在酒店和奢华世界赢得忠诚度和宣传》
为庆祝澳门科技大学24周年校庆,澳门科技大学酒店与旅游管理学院于2024年4月12日于N317举办第三场「旅游业大师讲座」。瑞士蒙特勒酒店工商管理大学副教授Ben Smith先生主讲题为「提供卓越的客...
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酒旅大学生参观澳门美狮美高梅
2024年3月25日,学习酒店客房管理实务的DE1, 由周淑敏老师带领下参观了澳门美狮美高梅酒店。在这次参观了酒店的不同区域 ; 其中有酒店公共区域、客房区以及员工后勤区。合照首先,参观的是宴会厅, ...
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酒店客房管理实务学生参观上葡京酒店
为了让学生对酒店管理及运营有更直观的认识,3月27日在澳门科技大学酒店与旅游管理学院周淑敏助理教授的带领下,40名修读酒店客房管理实务D1班的学生们前往澳门上葡京酒店进行参观学习。 合照澳门...
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澳科大酒旅学院与华东师大经济与管理学院合办首届「服务产业营运创新短期研学课程」圆满结束
由澳门科技大学酒店与旅游管理学院与华东师范大学经济与管理学院联合举办的首届「服务产业营运创新短期研学课程」于2024年4月9至11日顺利进行。其中开课仪式于2024年4月9日在澳科大O610室隆重举行...
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澳科大生荣获「我心中的网络安全」征文比赛大专组一等奖及优异奖
由澳门特别行政区政府与中央人民政府驻澳门特别行政区联络办公室共同主办的「我心中的网络安全」征文比赛,澳科大酒店与旅游管理学院王姝岩荣获大专组一等奖,王煜卓、杜雨熹、以及法学院王家轩同学荣获优异奖。比赛...
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2024研究生那些事儿——成为某个研究领域的专家
由澳门科技大学酒店与旅游管理学院主办、澳门科技大学酒店与旅游管理学院学生会协办的「2024研究生那些事儿——成为某个研究领域的专家」于2024年4月10日在澳科大N317室成功举办。大合照本次活动邀请...
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「酒旅名家论坛」系列讲座之——杜国庆教授主讲「人文地理与旅游研究的联系」
为庆祝澳门科技大学24周年校庆,酒店与旅游管理学院于2024年3月27日举办本学期首场「酒旅名家论坛」系列讲座。本次讲座邀请到日本立教大学观光学部杜国庆教授担任主讲嘉宾。酒店与旅游管理学院李鼎烈副院长...
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春暖花开再团圆,共谱师友新篇章——澳科大酒旅学院校友会成立典礼圆满举办
3月28日,澳门科技大学酒店与旅游管理学院校友会于澳科大D座礼堂隆重成立。中央人民政府驻澳门特别行政区联络办公室教育与青年工作部徐之平副处长、澳门特别行政区政府教育及青年发展局洪慧敏职务主管、澳科大副...