为让学生能对酒店运营、相关服务以及工作职能有更直观的认识,2022年12月初在周淑敏老师带领下,旅游及酒店服务管理DE4班级的学生参观了澳门威尼斯人度假村。酒店方多个部门的员工细致入微地讲解以及对同学问题的解答,让参观的同学深入了解了威尼斯人酒店的运营方式和流程,提高了同学们的学习热情与专业兴趣以及对酒店及旅游行业的深层次了解。
大合照
本次参访受到了威尼斯人度假村的大力支持,并为参访学生精心安排了行程。行程第一步,人力资源培训及发展部门的负责人介绍了威尼斯人酒店的设施与运营状况,接着,行李部与礼宾部的负责人带领学生们进入行李房,详细介绍了行李部与礼宾部的工作内容以及威尼斯人酒店的运营特色。
随后,学生前往参观酒店套房与工作间。工作人员为学生们介绍威尼斯人酒店客房部门的工作内容,并结合工作经验解答了同学们关于酒店运营与服务的相关问题,告知了学生们酒店对备品的合理处理方式,威尼斯人酒店认真仔细为客人考虑的服务态度与精心设计的工作SOP深入人心。
工作人员耐心讲解
行程最后,负责人带着学生来到威尼斯人的员工工作区域,参观了自动化洗衣房及洗衣设备,让同学们直观地了解到威尼斯人员工制服换洗拿取的智能化运营流程。参访学习行程使同学获益匪浅,酒旅同学们为此次参访深表谢意并给予了高度评价。
通过对威尼斯人度假村的参观体验,酒店与旅游管理学院的学生们获得深入了解威尼斯人运营服务的宝贵机会,并由内而外对酒店的经营与运作有了一个崭新而直观的认知,收获颇丰。