酒旅学院师生赴日本进行温泉旅游管理体验式学习

2024/07/17

为拓展我院研究生的研究视界,丰富他们对当前温泉旅游行业发展的前沿趋势,澳门科技大学酒店与旅游管理学院与6月16日至6月23日前往日本进行为期七天的体验式学习交流活动。本次活动由学院助理院长张杨副教授、夏梦龙助理教授带队,共15名学院硕、博士研究生参与此次活动。本次活动由澳门特别行政区教青基金资助。

  此次学习活动主要分为专业院校参访及讲座学习和实地考察两个部分。我院师生首先参访了城西国际大学东金校区的观光学部。该校观光学科学部长内山达也教授向参访师生致欢迎辞。于航副教授做了关于温泉旅游开发发展的主题讲座。随后,师生赴日本立教大学观光学部参访。该校杜国庆教授针对传统历史街区的管理与旅游开发这一议题做了专题讲座。

实地考察方面,本次体验式学习主要参访了川越市“一番街”历史街区、箱根町大涌谷火山温泉地、龙宫殿温泉酒店、温泉地质博物馆、热海町“走之汤”温泉、伊豆町大室山火山遗址、船原馆温泉酒店、修善寺温泉街等与温泉目的地管理、温泉旅游接待密切相关的典型案例地。同时,在千叶县鸭川市观光公社的协助下,参访师生还体验了日式温泉洗浴服装浴衣穿着和日式茶道,并入住乡村民宿,了解了当地乡村民宿业的管理运作模式。

通过此次体验式学习,不仅丰富了师生对温泉旅游管理的认知和理解,而且拓展了研究视野,增进了与日方合作院校的交流与联系。

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师生代表团与城西国际大学观光学部于航副教授及学生合影

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师生代表团与立教大学观光学部杜国庆教授合影

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师生代表团参观大涌谷火山温泉目的地

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师生代表团参观船原馆温泉旅馆