酒店客房管理实务学生参观上葡京酒店

2024/04/19

为了让学生对酒店管理及运营有更直观的认识,3月27日在澳门科技大学酒店与旅游管理学院周淑敏助理教授的带领下,40名修读酒店客房管理实务D1班的学生们前往澳门上葡京酒店进行参观学习。

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 合照

澳门上葡京酒店的代表详细介绍了酒店的背景、成立过程以及各种特色。以远超福布斯五星的标准为客人带来极致体验著称。本次参观还邀请上葡京酒店的代表为学生们进行酒店导赏,介绍酒店的企业文化和工作环境。工作人员除了向同学们介绍酒店外观、内在环境和设施外,亦重点介绍了酒店内设的三个品牌:以航海史为灵感的充满中西风元素的澳门上葡京、全球首间由已故传奇设计师 Karl Lagerfeld 亲自主理室内设计的THE KARL LAGERFELD酒店以及亚洲唯一的Palazzo Versace 澳门。活动亦带领同学参观酒店套房,并游览上葡京著名的巴洛克建筑风格的绿茵胜境花园,令学生感受到身处于上葡京静谧优雅的独特体验。

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通过此次参访,使学生可以巩固在课堂上学习的知识理论之余,更可以透过在外的考察活动和共学社群中吸取实务技巧,提升学生对行业全面的认知和了解,有利规划长远的职业发展。同时学生对五星级酒店的整体设计理念、日常运营及管理有了全方位的了解,收获甚丰,参访活动圆满结束。