为庆祝澳门科技大学25周年校庆,酒店与旅游管理学院于2025年5月2日于D座礼堂举办第五场「旅游业大师讲座」。深圳安琰酒店总经理及深圳凯璇酒店管理有限公司营运总监高博悠女士主讲题为「酒店品牌创新的挑战与机遇」的讲座。学院黄颖祚助理院长、冯艳课程主任、杨洁云课程主任、潘思颖课程主任及师生约400人出席现场。
嘉宾与师生现场合影
黄颖祚助理院长代表学院全体师生向高博悠总监致以热烈欢迎,并鼓励同学们认真聆听讲座知识,借此机会与高博悠总监进行积极学习与互动,用批判性思维探讨行业未来趋势,希望同学们能通过这场讲座对当前酒店品牌创新有更深的理解。
黄颖祚助理院长代表学院致辞
黄颖祚助理院长(右)为高博悠总监(左)致送纪念品
高博悠总监首先分享了她在酒店行业的丰富经验及在永利澳门和无印良品酒店等顶尖企业的职业历程,讨论了酒店品牌模式、品牌的重要性以及创新案例,强调与国际品牌合作、战略合作和品牌共创等多种形式,以提升市场占有率和竞争差异化并带来溢价与收益。
面对未来,安琰酒店计划深化「新连锁」模式,透过品牌方与投资人共担风险、共享资源,扩大市场布局。高博悠总监指出,酒店行业已进入「精细化服务」和「故事赋能」时代,倡导新五感体验。她总结道,只有坚持差异化定位和强化品牌叙事,才能在激烈竞争中脱颖而出,同时在标准化与个性化、品牌扩张与、市场趋势与内核深耕与长期价值之间寻求平衡,以体验为纽带构建差异化的品牌护城河。
高博悠总监进行演讲
在问答环节中,同学们积极参与,踊跃提问。高博悠总监耐心地逐一解答同学们的问题。透过此次讲座,同学们不仅对酒店品牌创新的现状与未来有了更深入的了解,还增强了对行业的信心与热情,为未来的学习与职业规划奠定了坚实的基础。此次的分享会为学生提供了宝贵借鉴,展示了安琰酒店在品牌创新之路上的探索,激发了学生酒店品牌发展的思考,推动创新和批判性思维发展。
同学们踊跃提问
高博悠,酒店与旅游管理学院校友。现任深圳安联酒店总经理及深圳凯璇酒店管理公司营运总监,负责安联酒店日常营运管理、团队服务拓展及集团酒店管理业务发展。曾任职于美国华特迪士尼公司、永利渡假村(澳门)股份有限公司、凯悦酒店集团、深圳深业酒店管理公司等知名酒店及酒店管理公司。