澳门科技大酒店与旅游管理学院于2025年9月10日成功举办「酒旅名家论坛」系列讲座。本次讲座特邀美国宾夕法尼亚州立大学Amit Sharma教授担任主讲嘉宾，并以「餐饮与酒店研究中的价值经济学：酒店与旅游研究资助基金」为主题，深入分享了其在酒店与旅游研究项目中关于经济学角度的专业见解。澳科大酒旅学院吴国民院长、李鼎烈副院长、香港理工大学助理教授林仕骏博士、澳科大酒旅学院张杨助理院长、黄颖祚助理院长及师生逾100人出席讲座。是次讲座由澳门基金会赞助。
大合照
Amit Sharma教授拥有金融管理博士学位，研究领域涵盖酒店财务、可持续食品体系与旅游经济发展。作为国际酒店财务管理教育者协会会长，他发表了大量学术著作，并曾为世界银行等国际组织提供咨询服务。凭借在教学与科研方面的杰出贡献，他获颁北美食品设备制造商协会荣誉博士学位及多项学术卓越奖。
吴国民院长（左）向Amit Sharma教授（右）致送大学纪念品
作为国际知名的酒店与旅游管理学者，Sharma教授凭借深厚的学术积累与丰富的实践经验，为在场师生带来了深刻启发。讲座最后的互动交流环节气氛热烈，参与者纷纷表示收获颇丰。酒店与旅游管理学院将持续邀请海内外专家学者，借此不断拓展师生的国际视野与专业理解。
Amit Sharma教授演讲
