2026年2月10日，澳门科技大学酒店与旅游管理学院客房管理课程（D2班）的同学们在授课老师周淑敏的带领下，走进上葡京综合度假村，开展了一场跨学院的沉浸式体验学习。本次参访学生来自不同学院背景，透过实地观察与专业讲解，从多元视角深入理解高端综合度假村的营运哲学与服务细节。
合照
活动伊始，澳娱综合培训部代表于会议中心向师生简介集团发展历程、服务理念、度假村整体布局及超越五星的营运指标。随后，礼宾部代表带领同学们走进绿茵胜境花园，为本次参观活动合影留念。待大合照拍摄完毕，同学们分为两组，在两位礼宾部同事的带领和讲解下，依次参观卡尔拉格斐酒店、范思哲酒店与上葡京酒店的经典标准间及豪华套房，切身体验三家酒店不同的设计风格、精美的装饰细节与个性化的服务定位，在此次参观学习中，同学们对度假村中细致的酒店管理与全面的服务设施赞叹不已、收获满满。
走进上葡京酒店客房，蓝白色调搭配葡式瓷砖，窗边小吊灯摇曳，宛如置身里斯本老街；转场至卡尔拉格斐酒店，黑金配色与中西合璧的屏风、雕花相互映衬，华丽不失沉稳。客房管家更即场科普物品选择、灯光亮度、背景颜色、香氛浓度，无不体现老佛爷风范中的艺术感。而范思哲酒店则以浓烈风格令人难忘：美杜莎头像、金箔吊顶、粉金色调家具，连水磨石门也沉稳大气，细节尽显奢华。
参访过程中，同学们积极提问，礼宾部代表热情解答。有学生问及节假日客流高峰期间，酒店如何维持服务标准？酒店代表响应道：集团于节前已梳理流程，后台员工接受＂一岗多能＂培训，忙时随时支持前线，并配合高峰管理策略，确保服务质量不因客流动摇。
周淑敏老师在总结时表示：把课堂搬进真实场景，能帮助同学建立管理即细节的职业认知。这次跨学院组班的尝试，更让来自不同专业背景的学生从各自视角观察服务业，激发更多元的思考。
这次参访不仅让同学们透过对比三家不同定位酒店的客房营运，具体理解高端服务的标准与弹性，亦为后续课程项目及未来实习就业奠定了扎实的实践基础。
